本报讯 连日来,清镇市市场监管局以执法检查到位、抽检监测到位、消费提示到位“三个到位”护航月饼市场食品安全。
工作中,该局以月饼生产企业、大中型商超和糕点店为重点对象,围绕月饼销售经营户索证索票、标签标识、产品保质期等内容及月饼生产单位的人员健康、原料查验、生产过程控制、标识标注、出厂检验等开展检查,确保月饼生产和销售环节无缝衔接,防范超过保质期或感官性状异常等风险月饼流入市场。
同时,该局以食品批发市场、商超、糕点店为靶向,委托第三方检测机构开展月饼专项抽检,紧盯高风险指标,增强月饼抽检的针对性、有效性、时效性,排查风险隐患,坚决把好月饼质量关,切实保障月饼市场食品安全。
此外,该局通过“微观清镇”发布消费提示,提示消费者购买渠道要正规、采购凭证要留存、查看包装要完整、盛放容器要清洁、标签标识要齐全、储存方法要得当、发现问题要举报。
截至目前,该局共检查月饼生产企业3家、月饼销售经营主体118家,抽检月饼37批次。下一步,该局将持续加大月饼市场监督检查,排查食品安全风险隐患,规范月饼市场秩序。
(龚晓宏 杨洁 贵阳日报融媒体记者 许发顺)
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