全省食品安全形势持续向好

　　本报讯 11月7日，记者从贵州省人民政府新闻办召开的新闻发布会上获悉，今年以来，贵州省未发生源头性、系统性、区域性食品安全事件，食品安全形势稳定向好。

　　自2024年2月1日新修订的《贵州省食品安全条例》实施以来，全省各地各部门认真贯彻《条例》规定，扎实做好宣传动员、政策配套、执法检查等工作，严把食品安全关口。截至目前，全省48.63万家食品生产经营主体已明确包保干部6.57万人，实现包保覆盖率、督导完成率双100%。

　　在食品生产环节，贵州省已完成5937家食品生产企业风险等级评定，并对24家重点高风险食品生产企业进行了问题整改“回头看”。同时，积极助力食品产业高质量发展，实现了贵州特医食品“零”的突破。

　　在食品流通环节，贵州省完成了27家食品销售企业体系检查，建成农村规范化食品经营店13884户，并对33288户农村食品经营店实施了风险排查。此外，还加快了食品安全智慧化监管系统建设，运用系统划分监管网格，提高了风险分级率。

　　在餐饮安全方面，贵州省围绕维护“贵州避暑旅游季”食品安全，开展了旅游服务质量提升“百日攻坚”整治行动，创建了2650家诚信经营店，其中餐饮诚信经营店746家。同时，开发了“黔游食安”智慧管理平台，加强了对涉旅餐饮服务者的检查。

　　在食品抽检方面，贵州省聚焦大宗消费食品、重点场所开展抽检，完成抽检13.05万批次，立案查处不合格食品案件3526件，立案率91.51%。此外，还推进了食品抽检合格备份样品的有效利用。

　　另外，贵州省还聚焦民生关切，开展了多项专项整治行动，包括中小学校园食品安全专项整治、肉类产品违法犯罪专项整治和网络餐饮治乱“铁拳”专项整治等。其中，针对中小学校园食堂的监督检查多频次、全覆盖，立案查处了239件校园食品违法案件，责令整改1163家。在肉类产品方面，查处和捣毁了5个私屠滥宰窝点，行政执法立案70起，移送涉嫌犯罪案件1件。在网络餐饮方面，检查了网络餐饮服务第三方平台及其分支机构、自建网站、代理机构等341家次，立案查处550件，罚没金额162万元。

　　（贵阳日报融媒体记者 章婧）