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按人点餐 拒绝浪费

来源:贵阳日报     2024年12月23日        版次:A02    作者:

随着人们爱惜粮食、拒绝浪费意识的持续提升,越来越多的消费者在就餐时选择按人数合理点餐,做到既能享用美食,又能有效避免浪费。

夜幕将至,位于云岩区惠源路的一家餐馆逐渐热闹起来。入口处,工作人员一边热情接待顾客,一边按照实际人数引导顾客科学点餐。大厅的显眼位置设有显著的标志,提醒顾客“节约粮食,杜绝浪费;公勺公筷,文明用餐”。

“我觉得按人数点菜非常合理,既可以满足大家的口味需求,又不会造成浪费。如果不够吃,随时可以再加。”正在该餐馆用餐的罗先生表示,自己之前来过几次,觉得味道挺不错,餐馆还按照不同的就餐人数精心设置了相应的套餐品种,尽量避免造成食物浪费。在采访中,一些消费者对“文明餐桌”行动提出建议。市民李先生说:“餐馆可以考虑推出小份菜、半份菜、拼盘菜,满足不同顾客的食量需求,减少浪费。”张女士建议:“餐厅可以对践行‘光盘行动’的顾客给予一定的优惠或奖励,鼓励顾客节约粮食。”

采访中,记者发现越来越多的市民践行新的餐饮消费观念,由“爱面子”向“重文明”转变,从“讲排场”向“求健康”迈进。大家纷纷表示,“光盘行动”不仅仅是一句口号,更是厉行节约、反对浪费的生动体现。

贵阳日报融媒体记者 杨雪梅