打造乡村振兴“火辣”样板

3月3日，位于贵安新区马场镇平寨村的贵州阳雀湖高山特色辣椒全产业链项目辣椒种植基地正在开展土地平场。 贵阳日报融媒体记者 杨才江 摄

■现场直击

产品还未播种就已预售一空，这便是阳雀湖辣椒的“底气”。

近日，位于贵安新区马场镇平寨村的阳雀湖辣椒全产业链项目基地内，十余台挖掘机、铲车、渣土车正紧锣密鼓施工。以一座小山包为界，靠近公路边的是核心种植地块，而另一面则是采取露天种植的基地。

“我们的辣椒直供中高端连锁餐饮和商超，通过订单农业模式种植，不仅能保障企业对产品质量、供应、价格稳定的需求，同时也保障种植户的利益。”贵州阳雀湖农业科技有限公司总经理蒋康说，“公司经过不断探索，累积了丰富的蔬菜种植经验，开拓了一批高端客户群和稳定的销售网络，市场前景良好。可以说，我们的辣椒还没开始种就已经卖了出去。”

走进施工现场，记者看到，在机械与人力的紧密配合下，眼前已形成一片宽阔平整的土地。“2月17日我们项目就动工了，这里是种植区的核心地块，共400亩，3月中旬完成土地平整并开始修建钢架大棚，用来种植我们与‘辣椒院士’邹学校共同研发的‘阳雀湖炒肉专用椒’，同时，组建院士科研团队进行‘贵州辣子鸡专用椒’的研发培育，通过品种提纯、标准化种植，打造贵州高山辣椒区域品牌。”蒋康说，核心地块预计5月上旬可种下第一批辣椒苗。

而在核心地块另一边的467亩土地也正在加紧平整地块。这里将修建种质资源科研温室棚、冷链仓储、分拣中心、深加工厂和集种质科研、展示、培训、办公、咨询等功能为一体的综合大楼。同时，针对当地农户的种植习惯和成本投入，将采取露天种植的方式示范带动。

贵安新区土质肥沃、酸度较低、土层深厚，而且生态环境优越，具备高山高海拔气候优势，是中国越夏种植的理想基地，适宜蔬菜瓜果的生长，这也是阳雀湖选择这里的重要原因。“种植基地将在2026年初全面投产，届时，基地日均用工需求将达1200人。”蒋康说，“我们将以基地作好品质示范，对农户进行系统培训，以点带面，计划3年内带动农户3000户以上、种植5000亩以上，亩均产值1.5万元、亩均纯收入8000元以上。”

“我们不仅要种好贵州辣椒，也要讲好贵州农业故事。”蒋康说，除种植基地外，项目还将把平寨村800亩区域纳入改造，形成“产、研、游”一体的综合产业园，依托阳雀湖品牌影响力，以乡村振兴战略为背景、辣椒种植为驱动、高山高海拔优势为特色，推进面向全国的高山高品质蔬菜区域性品牌建立，塑造集蔬菜种植、蔬菜园艺、乡村旅游、培训研学、社区功能五位一体的“数字化农业公园”。项目建成后，将以基地为中心辐射贵安新区乃至全省的辣椒及蔬菜产业发展和乡村特色旅游，引进多家农业头部企业融合发展，形成独具特质性、规模性的全国性特色农产品区域品牌产业园。

社会资本投资农业农村是巩固农业基础地位、推动农业农村优先发展的重要支撑，也是实施乡村振兴战略的重要力量。建设高山高品质农产品融合产业园既是大力发展富民乡村产业、促进农民持续增收的需要，也是贵安新区农业产业战略性结构调整和提升创收能力的需要，更是满足社会对健康农产品需求和践行乡村振兴战略的需要。贵安新区统筹城乡发展局相关负责人介绍，近年来，贵安新区持续优化营商环境，通过土地流转、技术培训等举措支持农业现代化。阳雀湖项目是乡村振兴的重要抓手，未来将加强政企联动，推动农业与文旅深度融合，打造全国特色农业示范样板。

随着机械轰鸣声不绝于耳，一个现代化农业园区雏形已现。“火辣”的阳雀湖辣椒，正为贵州乡村振兴注入新活力。

■记者观察

在贵安新区的青山绿水间，一个现代化农业产业园正悄然崛起。阳雀湖高山特色辣椒全产业链项目以“火辣”的产业激情，将传统农业与科技、文旅深度融合，为乡村振兴注入强劲动能。这一项目不仅是贵阳贵安推进农业现代化的缩影，更是乡村振兴战略深入实施的生动实践。

乡村振兴的核心在于产业振兴。阳雀湖项目以辣椒种植为支点，撬动起土地、劳动力、资本等要素的高效配置。阳雀湖经验，首先得益于其精准的市场定位和创新的经营模式。采用订单农业模式，直供中高端连锁餐饮和商超，这一举措巧妙地将企业与市场紧密相连，既保障了产品的稳定销售渠道，又确保了企业对产品质量、供应和价格的有效把控，同时为种植户的利益加上了“保险”。在激烈的市场竞争中，精准定位市场需求，无疑是企业立足的关键。这种创新模式打破了传统农业种植的局限，实现了从田间到餐桌的高效对接，为农业产业的可持续发展提供了有力支撑。

乡村振兴绝非单一产业的“独角戏”，而是三产融合的“交响乐”。该项目不局限于单一的辣椒种植，而是将种植、加工、科研、旅游、培训等产业有机融合，构建了一条完整的产业链。在种植环节，通过研发“贵州辣子鸡专用椒”，打造贵州高山辣椒区域品牌；在加工环节，建设冷链仓储、分拣中心和深加工厂，提升产品附加值；在第三产业，开展乡村旅游体验、农业品牌策划培训、研学等活动。这种产业融合的发展模式，不仅拓展了农业的多功能性，还为当地创造了更多的就业机会，带动了农民增收致富，促进了农村经济的多元化发展。

阳雀湖的“火辣”故事，也为农业现代化提供了启示：唯有立足特色、科技赋能、融合创新，才能让乡村焕发持久活力。期待这片土地继续以“辣”为媒，书写更多乡村振兴的精彩篇章。

贵阳日报融媒体记者 李佳旭

■项目名片

贵州阳雀湖高山特色辣椒全产业链项目位于贵安新区马场镇平寨村，包括800余亩辣椒种植综合示范基地建设与平寨村800亩村容村貌融合改造。项目计划投资1.3亿元，由贵州省阳雀湖农业科技有限公司建设，于今年2月开工，整体建设期两年。截至目前，核心种植地块400亩土地平整已进入尾声，3月中旬搭建钢架大棚，预计5月初种植第一批辣椒。

项目全面实施后，预计到2027年可安置劳动力1200人，并通过“企业+基地+农户”的机制带动相关就业4000人以上，人年均纯收入6万元。产业园建成后，辣椒等蔬菜规模化种植、标准化生产、集约化经营、数字化管理运行以及乡村旅游体验、农业品牌策划培训、研学等项目可产生良好的品牌效应和模式样板，将高端健康的“高品质高山贵安菜”品牌影响力辐射至全国，带动贵州高品质农业产业发展。