中办国办发布关于进一步 强化食品安全全链条监管的意见

据新华社电 中共中央办公厅、国务院办公厅近日发布关于进一步强化食品安全全链条监管的意见。

意见提出，完善食用农产品协同监管，严格落实食用农产品质量安全监管职责，加强食用农产品产地准出与市场准入衔接，强化肉类产品检验检疫出证查验，加快建立食用农产品质量安全追溯协作和执法合作机制。强化食品生产经营许可审查，规范食品生产经营市场准入，完善特殊食品注册许可制度，完善食品安全检查员制度。加快建立食品贮存监管机制，加强食品贮存安全监管，落实食品贮存主体责任，强化食品贮存属地管理责任。加快建立食品运输协同监管机制，建立实施散装液态食品运输准运制度，加强食品运输全过程监管。健全食品寄递安全和配送安全管理，强化食品寄递安全管理，加强网络订餐配送安全管理。加强网络食品销售新业态监管，压实网络食品销售从业主体责任，强化网络销售食品安全问题协同治理。健全餐饮服务综合监管机制，加强网络订餐线上线下一体化监管，强化集中用餐单位食品安全协同管理，完善校园食品安全协同管理机制。完善进口食品风险联防联控机制，强化进口食品部门监管联动，完善跨境电商零售进口食品监管制度。