本报讯 为切实保障群众“舌尖上的安全”，观山湖区市场监督管理局自今年6月起，在全区范围内全面推广应用“贵州省畜禽屠宰溯源查询码”，通过数字化手段构建肉品全链条监管体系，让消费者扫码即可获取肉品“电子身份证”。
为保障政策落地见效，该局制定《观山湖区市场监督管理局农村假冒伪劣食品集中整治行动工作方案》《观山湖区农村赶集集市假冒伪劣食品联合检查工作机制》，并制作专用溯源码公示牌。在农贸市场、农村集市等重点场所近300个肉类销售摊位显著位置悬挂溯源码公示牌，消费者用手机扫码即可实时查验经营户资质信息、肉品来源地、屠宰场信息、检验检疫证明等关键数据，实现畜禽产品从屠宰到销售的全流程透明化。
工作开展以来，该局对农村食品经营场所、猪肉摊点实施拉网式排查，坚持定期全覆盖检查肉类经营主体，严格核查检疫合格情况。截至目前，累计检查相关经营主体532家次，发放溯源码公示牌286张，并现场协助经营户完成溯源码打印张贴。
下一步，观山湖区市场监督管理局将持续深化溯源码应用，推动亮码销售覆盖更多肉类经营户，并加强对经营户的培训指导，确保溯源码规范使用，严打销售不合格肉品等违法行为，全力营造安全放心的食品消费环境。
（贵阳日报融媒体记者 蔡婕）
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