聚生态贵州议健康未来-公卫高质量发展与创新论坛举行

本报讯 7月24日，2025年中国－东盟医学教育论坛·聚生态贵州议健康未来-公卫高质量发展与创新论坛在贵安新区中国－东盟教育交流周永久会址举行。本次论坛汇聚中国及东盟国家的150余名专家学者、行业领袖及政府代表，共同探讨食品科学、公共卫生与营养健康领域的前沿议题，为推动健康中国建设贡献智慧。

该论坛旨在深度分享食品营养与充分挖掘未来食品研究与开发、营养免疫与代谢调控机制等前沿成果。同时，聚焦《中国食物与营养发展纲要（2025－2030年）》重点任务，探讨跨学科政产研用协同创新路径，着力为食品与营养协调发展、人民群众营养与健康状况改善和推动健康中国建设提供高水平的学术支撑和可应用落地的实践解决方案，着力构建更加精准的食品营养与人民健康体系。

论坛设两个分论坛，来自公共卫生和食品科学领域的近20位专家学者，围绕中国公共卫生体系与公共卫生教育、营养学重要研究进展及未来发展趋势、膳食营养与脑健康干预、食品冷链发展现状与挑战、精准营养与免疫健康以及全球化背景下营养产业的国际化发展路径研究等方面分享研究成果。

与会专家学者还以论坛报告、自由讨论等形式，深入探讨卫生与食品健康的创新融合发展路径。通过本次论坛，贵州医科大学将与国家果蔬加工工程技术研究中心、精准营养与健康教育部重点实验室等科研机构签订合作协议。

（贵阳日报融媒体记者 常青 章婧）