一笔大米订单折射乡村振兴新气象

民乐村股份经济合作社工作人员在打包大米。

“各位乡亲，我们接到一笔1.5万公斤的大米订单。家里还有余粮的，可以送到村委会，由村里的合作社统一加工、包装销售。”

10月9日晚，在清镇市红枫湖镇民乐村一场“坝坝会”上，村党支部书记王达志的一句话，瞬间点燃了村民们的热情。

人群哗然，议论四起：“1.5万公斤？这可是过去几年全村零散销量的总和啊！”“我家还有1000公斤新米，明天一早就送来。”“价格有保障吗？辛苦种的大米不想贱卖。”“这单靠谱吗？别又是‘雷声大雨点小’……”

疑问背后，是期盼；热闹之中，藏着蜕变。当听说订单的量和价格确实靠谱后，很多村民表示会把余粮交由合作社转销。这一纸订单，不仅是数字的跃升，更是民乐村稻米产业从“被动卖”走向“主动赢”的历史性转折。

如今，走进民乐村村委会大厅，只见数台小型真空包装机正持续运转，发出低沉而有节奏的嗡鸣。民乐村党员干部和驻村干部一边核对农户送来的稻谷重量，一边登记信息、安排工序。地上整齐码放着一摞摞封装完毕的大米。

不少村民主动加入包装队伍，边干活边聊天：“以前卖米像‘求人’，现在我们自己做主。”“从两块多到四块多，价格翻了一倍不说，还不用跑腿找买家。”

彭家寨组是民乐村大米主产区，地势平坦、水源丰沛，最特别的是其独特的土壤结构：表层十厘米厚的黑泥之下，尽是洁白细腻的底土，当地人称之为“白泥坝”，这里产出的大米也因此得名“白泥坝大米”。这种特殊地质孕育出的大米晶莹剔透、香气浓郁、口感软糯，深受本地及周边市场青睐，常被老客户“点名订购”。

目前，彭家寨组水稻种植面积达140余公顷，年产量突破126万公斤，已成为红枫湖镇乃至清镇市重要的优质稻米生产基地。

民乐村的逆袭，并非偶然。它是红枫湖镇全面推进乡村振兴战略下，系统化推进农业现代化的一个缩影。其成功背后，离不开三大关键举措协同发力。

开展种业创新，科技赋能选良种。今年3月，红枫湖镇举办首届优质稻米品鉴会，邀请40余位农技专家与村民代表组成盲评团，从色泽、香气、黏性、回甘等多个维度对多个候选品种进行打分测评，最终选出最适合本地气候、水土的优良品种推广种植。与此同时，清镇市、红枫湖镇两级农业技术人员定期深入田间开展病虫害监测与技术指导，确保全程绿色生态管理，为高品质原粮打下坚实基础。

做好品牌塑造，讲好“一粒米的故事”。过去，民乐大米虽好，却“养在深闺人未识”。今年，中国农民丰收节贵阳贵安主会场活动在民乐村举行，借着丰收节的“东风”，村里首次打出“民乐大米”区域公共品牌，通过线上线下联动宣传，组织品鉴活动、发布产品故事、展示加工流程，迅速积累口碑。自丰收节以来，已实现现货销售2500公斤，接获预订订单高达1.5万公斤，预计本月底完成全部发货，总收入将达17.5万元。

推动全链升级，从田间到餐桌的闭环运营。为解决以往“有米难卖、包装落后、物流不畅”的痛点，民乐村股份经济合作社出资购置真空包装设备、定制环保包装袋，建立村级初加工中心，实现“统一烘干－脱壳－筛选－真空封装－品牌贴标”一体化作业。此举不仅大幅提升产品附加值，也极大提高了发货效率，使小农户得以对接大市场。

此外，此次1.5万公斤订单的执行过程中，民乐村还探索出一条“产业带动+就业帮扶”的双重路径。优先用工脱贫户——后期大规模包装阶段，将组织村民集中作业，并优先聘用村内脱贫户和监测对象，按每公斤0.4元支付劳务费，既保障进度，又促进困难家庭就近增收；利益联结更紧密——通过“合作社+农户”模式，农户只需提供原粮，后续加工、包装、营销均由集体承担，风险共担、收益共享，极大增强了群众参与信心。

种粮大户朱兴文今年收获7500公斤大米，除自留口粮外全部交由村集体销售，预计收入超6万元。“以前卖粮要看脸色、被压价，现在村里帮我们打通销路，连包装都包了，省心又赚钱。”他笑着说。这朴实的话，道出了广大村民的心声。

这不是一次简单的集中售卖，而是一场由集体主导、群众参与、机制保障的现代化农产品流通实验。它让原本分散的小农生产，第一次真正意义上实现了“抱团出山”。

李瑶 贵阳日报融媒体记者 许发顺 文/图