本报讯 农历马年春节将至，贵阳工商养老公司旗下老字号企业——贵阳市广寒宫食品有限公司（以下简称“广寒宫”）依托百年非遗底蕴，推出新春“五福临门”伴手礼盒及多款特色单品，以匠心美味贺岁新春，陪伴市民欢度佳节。
广寒宫始创于1939年，是贵阳市现存唯一拥有注册商标的食品类国有老字号，其黔式糕点制作技艺已被列入省、市、区三级非物质文化遗产名录。品牌传承六代匠人技艺，旗下750克火腿大月饼曾获评“贵州省食品工业知名品牌”，黔式风味菜肴制作亦是其传统强项。
从喷水池畔的老牌点心店，到探索“非遗+养老”创新模式，广寒宫不仅承载着代代相传的舌尖风味，更成为镌刻贵阳城市记忆、彰显本土文化底蕴的一张名片，寄托着许多市民的味觉乡愁。
此次推出的“五福临门”礼盒，内含盐菜扣肉、小米鲊、甜烧白、农家腊肉、青花椒鸭五样经典菜肴；特色单品则包括辣子鸡、冷吃鲫鱼、黑糯米八宝饭等。这些菜品均是贵阳年夜饭及节日餐桌上的“常客”。所有产品均精选优质食材，严守传统工艺。
（贵阳日报融媒体记者 曾秦）
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