开展月饼食品安全专项监管

本报讯 中秋佳节临近，花溪区市场监督管理局开展节前月饼食品安全专项监管工作，全力守护群众“舌尖上的安全”。

工作中，该局对辖区月饼生产企业实施全覆盖检查，对企业生产资质、生产车间环境卫生、从业人员健康管理等情况进行核查，督促企业对面粉、火腿等原材料来源严格把关，重点排查是否存在超范围、超限量使用甜味剂、防腐剂等问题，确保生产过程合规可控。

另外，花溪区市场监督管理局以商场超市、便利店及网络销售平台为重点监管场所，重点查看产品名称、生产日期、保质期等关键信息是否清晰完整，严厉打击销售“三无”月饼、过期霉变月饼及假冒伪劣月饼的违法行为。与此同时，同步开展价格和包装专项检查，针对“天价月饼”及价格欺诈问题，核查商家是否明码标价、货签对位，是否存在哄抬价格、捆绑销售等违法违规行为，检查月饼包装层数、空隙率及包装成本占比，坚决整治“小饼大盒”“盒比饼贵”等过度包装现象。

据初步统计，此次专项行动共计出动执法人员103人次，检查月饼生产企业6家，月饼经营商户68家；抽样检测月饼13批次，涵盖红饼、白饼、蛋黄酥、五仁月饼、刺梨月饼等主流品种，检测项目包括微生物指标、食品添加剂等安全性指标，检验13批次，合格率达100%。

下一步，该局将增加重点场所巡查频次，对整改企业开展“回头看”，严查线上销售不合格月饼、虚假宣传等行为，对违法违规行为“零容忍”。

（贵阳日报融媒体记者 李春明）