“柴米油盐酱醋茶”，从元朝起，茶就是京都百姓的开门七件事之一。茶馆成为京味文化的代表，则要从满清入关说起，为了让八旗人心稳定，在京城内开设了官办茶馆，作为旗人的休闲娱乐场所。　　源自清初官办、主要